Une belle rencontre le 24 mars dernier avec Philippe Crozier, au domaine de Grand Bois, à Taluyers …
Philippe nous a fait découvrir et partager sa philosophie de la permaculture : des pommiers qui produisent de belles pommes sans pesticide c’est possible !!!
Nous avons pu déguster ses jus de fruits et acheter les produits qu’il vend sur le marché du quai St Antoine en ce moment : pommes de terre, carottes, choux, ail, oignons, échalotes.
Et le soleil était de la partie !!!!
